中新网宁波12月12日电 (张斌 薛曹盛)“这里每天准点开餐，一荤一素一汤，养分可口，我连碗都不消洗了。”日前，正在浙江省宁波市鄞州区东吴镇的天童居家养老效劳核心，84岁的徐杏琳正在用餐时说。

　　正在浙江，为村庄晚年人供应帮餐效劳的居家养老效劳核心不正在少数，但东吴镇的天童居家养老效劳核心有点差异。

　　本年11月起，东吴镇按照村落现实处境，革新推出养老帮餐新形式——本地正在天童居家养老效劳核心试点“以菜换餐”形式，村民只须带着崭新蔬菜来服务，就能够用市集价换相应份额的餐品。这之后，来这里就餐的村庄晚年人越来越多，更好地施展了核心的帮餐功用。

　　真相上，早正在2021年服务，天童居家养老效劳核心的晚年帮餐效劳就曾经推出，但反应中等。东吴镇副镇长朱丁磊先容说，村庄晚年人用饭是民生题目，即使他们自家土地的蔬菜可以自给自足，但寻常处境下，晚年人独居偏多，一日三餐往往笃爱“敷衍”。

　　“以前一个体用饭，午时做一顿，夜晚一定是冷菜、冷饭热热吃。”本地住户老蔡说。

　　数据显示，东吴镇60岁周岁以上户籍生齿比例达40%，80周岁及以上高龄晚年人比例达5%，生齿构造团体吐露老龄化。奈何让“敷衍”用饭的晚年人更“讲求”？“以菜换餐”形式应运而生。

　　以徐杏琳为例，她正在家里种了很多蔬菜，这个季候有萝卜、青菜、韭菜等，一家人基本吃不完。借帮“以菜换餐”形式，不单帮她省去做饭的艰难，还裁减了自种蔬菜的浪掷。

　　“我此日把青菜和芋艿送到了天童居家养老效劳核心，约莫15斤，按均价3元每斤，能够兑换7顿中餐。”徐杏琳说。

　　本年81岁的王瑞海是东吴镇童一村人，家里有三分地，老伴身体不太好。闲居里，除了照拂妻子，他大家正在打理这三分地。“以前，咱们多余的蔬菜都烂正在地里，现正在卖给居家养老效劳核心，一箭双雕。有光阴不应许做饭，就正在这里吃一顿，确实简单。”

　　天童村居家养老效劳核心担负人应忠燕说，“以菜换餐”形式让晚年人不单“吃得饱”，还能“吃得好”。试运转一个月来服务，该核心收到来自周边村民的近1000斤蔬菜。“以前，每天来这里用餐的住户大体有70人，现正在填补到了110人旁边。”

　　让晚年人到居家养老效劳核心用餐不是方针，更紧张的是一份专心致志闭爱村庄白叟的心意。

　　“以菜换餐”形式，看似是“生意”，更夸大效劳，让晚年人的生涯更有质料——一个社会疾笑不疾笑，很紧张的是要看晚年人疾笑不疾笑。正在高质料发达创办协同豪阔演示区的浙江，涉及晚年人衣食住行的各类“幼事”，都是民生症结“大事”。

　　朱丁磊说，目前，田舍自种的蔬菜供应链不服静，本地还牵线辖区爱心企业服务，正在价钱扣头让利的条件下，供应优质农副产物给居家养老核心，确保“以菜换餐”形式可赓续发达。他日，“以菜换餐”形式将进一步优化，让晚年人有更多抉择。

　　鄞州区民政部分闭连担负人说，为进一步破解晚年人就餐困难，擢升晚年人生涯品格，鄞州区民政局还踊跃引入慈善元素帮力晚年帮餐效劳，通过帮扶艰难白叟、擢升山区帮餐、引入爱心商企等形式，赓续安稳晚年帮餐效劳多元供应。(完)

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