穿山甲在我国早已是保护动物，一只就很“刑”，相信大家并不陌生，其实世界上的各种类穿山甲，都是国际上的保护动物。

　　2019年4月，广东的海关人员查获了21只走私入境的活体穿山甲，随后交由专业的动物组织进行保护，这个做法是很恰当的。

　　珍贵的穿山甲，当然是能活下来的越多越好！可是没成想，在这次保护工作中，仅仅20多天就有16只穿山甲陆陆续续死掉。

　　在我国的古籍中，不缺乏对于穿山甲的记载，从《山海经》到《本草纲目》，都有详细的记载。穿山甲在古代就被制成各种工艺品。

　　人们利用专门的手段把穿山甲捉住之后，会把它的皮剥下来，因为穿山甲最珍贵的就是这层坚固的“盔甲”，它自然生长出来的盔甲，会被人制作成战衣。

　　一件战衣，往往需要好几只穿山甲的鳞片，所以这种战衣并不是平常人能消耗得起的物品。

　　穿山甲的鳞片还可以入药，是独特且稀有的药材。此外，被剥皮之后的穿山甲肉也是不能浪费的，也可以做成美食。

　　正是因为穿山甲的用处很多，所以才成了有心之人的利益来源，他们蹲守野外，靠捕猎穿山甲赚钱。捕猎的人越多，穿山甲的数量就越少。

　　穿山甲是哺乳动物，而且对环境的要求也比较高，种群数量并不算壮大，一只穿山甲妈妈怀孕很久才会孕育出一只穿山甲幼崽，极少的情况下会一胎产出两只。

　　而且，人工饲养穿山甲的话并不容易，所以海关人员交给保护组织的21只穿山甲其实算是棘手的难题。

　　尽管21只穿山甲在走私分子手里活了下来，经过的海关搜查也被解救了，但是脱逃了走私犯之手的穿山甲们，就能顺利回归大自然了吗？

　　没那么简单。把动物放生也是有着严格流程的，只有身强体壮，确保能够适应野外环境的动物才能被放生。

　　而这批穿山甲数量虽然多，但是受伤的、虚弱的、看起来并不具备野外生存的能力，反而还透出一种极脆弱的样子。为了让它们尽快恢复健康，海关人员才把他们尽快移交给了保护人员。

　　可是20多天过去了，原本的21只穿山甲只剩下区区5只，穿山甲们这是怎么了？

　　实际上，为了照顾好这批穿山甲，保护人员是花费了大功夫的，他们把这些穿山甲放在不同的房间里养着，房间的地上还有专门提供的沙土以及水源和食物。

　　除了这些设施，工作人员也是及时检查它们的情况，如果是带有疾病的穿山甲，及时治疗不要把病传染给别的穿山甲个体。

　　救治人员还会给它们进行体检，打针、吃药都不落下。谁都希望这些小家伙们能够安然无恙活下来。

　　但是，结果却不遂人们的心愿，这些穿山甲们反倒是陆陆续续死亡16只！针对穿山甲们大量死亡的情况，专家也给出了解释。

　　因为这些穿山甲经历了突然被捕和长久的运输路程，精神状态都受到了影响，其中大部分穿山甲身上都有外伤，而且外伤严重的伤口甚至都已经化脓发臭了。

　　重伤的穿山甲虽然经过了隔离治疗。但还是没能抢救成功，5只“重伤患者”都陆续死亡了。

　　其它的穿山甲也有因为运输过程中的气温和走私人员的浇灌等原因让它们幼小的身体出现了感染和应激。

　　尽管救治人员们给它们提供了深受穿山甲喜爱的黑蚁等食物，可是有肺炎的穿山甲还是出现了并发症，再加上它们体内的寄生虫感染、器官出血等，还有走私粉丝给它们胃里投注的石膏等增重物导致它们没法进食，难以消化，被生生饿死。

　　所以除了那5只重伤穿山甲之外，又有11只陆续死亡。至此，已经16只穿山甲都死亡了，这批21只穿山甲仅剩下5只。

　　因为这些穿山甲本就遭遇了缺水缺量和器官损害，所以专家认为本次救助还是成功的，但从成活率去看穿山甲的救治成果不能解决问题，也不是保护的初衷。所以专家才说效果还是理想的。

　　确实，救治人员即使花费再大的功夫，也不一定能挽救回来已经被损害的小动物。走私的人不会考虑动物的健康和死活，只关心能不能带来更大的利益，没有底线地损害穿山甲。

　　救治人员们却与他们南辕北辙，用爱心和各种救治手段去试图挽救回穿山甲的生命。但是，穿山甲经过了严重的伤害，救助方法还需要不断探索。不是任何方法都能成功的。

　　遭受了种种残害的穿山甲让我想起了以前在村里看到了收鸡收鸭子的小贩，他们也会聚集在某一个地方，用自己自制的工具，塑料瓶加软管，给鸭子的胃里填充混了水了泥沙，就是为了增重。

　　烤鸭、卤鸭等各种鸭货是饭店或小巷中售卖的美味，尤其北京烤鸭更是全国闻名的美食。

　　在专门制作烤鸭的饭店里，一只规格标准的鸭子从活着到端上餐桌的每一个步骤都有讲究。热水拔毛、清洗，从那里下刀划开皮肤掏出内脏，都有严格的手法和要求。

　　端上餐桌以后鸭子的哪一部位需要削成几片都有规定，炖、烤、煮、卤，鸭子的各种吃法已经被擅长厨艺的人研究出各种吃法。

　　就但从“烤”上来说，烤鸭就能分为“焖炉烤鸭”和“挂炉烤鸭”，各有讲究。焖炉的炉身是砖砌成的，烤的时候先将秫秸等燃料放炉内点燃，烧至适当温度灭掉，把鸭坯放炉中铁罩上，关上炉门，由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。

　　挂炉所烤的鸭子不开膛，在鸭身上开小洞取出内脏，往鸭肚内灌开水后系上小口，挂炉有炉孔无炉门，用明火，烧枣木、梨木等果木，烤制时鸭子要经常在火苗上燎，以使鸭体上色和成熟均匀。

　　这样不同的火候烤出的鸭子美味程度也不同。烤鸭也也被传到外国成为我们的美食名片。但是鸭子受到追捧的程度却成了有的人赚黑心钱的门道。

　　穿山甲和鸭子虽然分为野生和人工养殖，但是人们用它们来获利方面却如出一辙。鸭子养殖规模大尚且没有灭绝的风险，可野生的穿山甲却实实在在需要人们的保护。

　　广州日报：深度调查：海关查获21只穿山甲，缘何16只救护失败死亡？ 2019-04-19中国新闻社：不是随随便便一只鸭子，都能被做成“北京烤鸭”！ 2019-01-04

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